لنبات البنجر او الشمندر فوائد رهيبة فهو مغذي كثيراً للبصر و يعيده الي طبيعته و يعيد النشاط و الحيوية و يزيل التعب و الارهاق نهائياً و يجعلك دائماً في صحة الشباب و يحمي البنجر من الالتهابات بكل انواعها و خو مضاد للاكسدة ، و ذلك باستخدام البنجر في الوصفة الاتية
تتكون هذه الوصفة من :
( 3 رأوس بنجر - رأسين بصل - بعض الخل التفاح او الخل العادي - زيت الزيتون )
طريقة التحضير :
عليك تقطيع حبات البنجر الي قطع و وضعهم في ماء مغلي و اضافة القليل من الملح ثم بشر البصل و وضعه ثم اضيف الخل و زيت الزيتون و تصنع بهذه الوصفة سلطة بنجر مغزية كثيراً و مفيدة
و يمكنك أيضاً عصر البنجر و شربه كعصير لاخذ كل فوائد البنجر و عليك الاستمرار بتناول هذه الوصفة و سيعود بصرك و يقويه و يعود اليك النشاط و الحيوية و سيزول التعب نهائياً بإذن الله